Plant biomass degradation supported by non-enzymatic proteins

• Autorzy: Madaj R. , Kalinowska H. , Sobiecka E.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnology and Food Science
• Rocznik: 2017
• Tom: 81
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.71-81,fig.,ref.

Twórcy

autor

Madaj R.

• Institute of General Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland

autor

Kalinowska H.

• Institute of Technical Biochemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland

autor

Sobiecka E.

• Institute of General Food Chemistry, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland