Praktyczne sposoby na lepszą jakość mięsa

• Autorzy: Kocwin-Podsiadla M. , Krzecio E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzeca; trzoda chlewna; mieso wieprzowe; jakosc miesa; poprawa jakosci; porady praktyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Top Agrar Polska
• Rocznik: 2005
• Numer: 04 Top Swinie
• Opis fizyczny: s.16-18,tab.,fot.

Twórcy

autor

Kocwin-Podsiadla M.

• Akademia Podlaska w Siedlcach, Siedlce

autor

Krzecio E.