The role of components of horse-chestnut (Aesculus hippocastanum L.) seeds in biochemical processes. I. Influence of extracts from horse-chestnut seeds on alcoholic fermentation

• Autorzy: Kahl W. , Kuszlik-Jochym K.

Warianty tytułu

PL

Rola składników nasion kasztanowca (Aesculus hippocastanum L.) w procesach biochemicznych. Cz. I. Wpływ ekstraków z nasion kasztanowca na fermentację alkoholową

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Microbiologica Polonica
• Rocznik: 1967
• Tom: 16
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.249-254,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kahl W.

• Department of Organic Chemistry, Medical Academy, Krakow, Poland

autor

Kuszlik-Jochym K.

• Department of Organic Chemistry, Medical Academy, Krakow, Poland