Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 59, Numer 03 (2015) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2015

Tom

59

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Ocena podstawowych cech technologicznych ziarna pszenicy ze zbiorów 2014 roku (Rothkaehl J.)
- artykuł: Wartość technologiczna i żywieniowa ziarna pszenżyta (Borowy T.)
- artykuł: Jęczmień - właściwości prozdrowotne i wykorzystanie w produkcji spożywczej (Kepinska A.)
- artykuł: Zmiany w rejestracji środków do ochrony zbóż (Matyjaszczyk E.)
- artykuł: Kary umowne w praktyce firm (Gogojewicz P.)
- artykuł: Manomin. Historia pewniej "dzikiej kultury" (Marchand B.)
- artykuł: Jakość wypiekowa mąki pszennej i możliwość jej poprawy (Jurga R.)
- artykuł: Podstawowe informacje i aktualna legislacja GMO (Brzezinska-Zjawin M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.