Health quality of food, dietary habits, nutritional education as important public health problems in Poland

• Autorzy: Szponar L. , Rychlik E. , Kozlowska-Wojciechowska M. , Bezpianska-Oglecka A. , Aniola J.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

human health; health quality; food; dietary habit; nutritional education; public health; food consumption; disease risk; human disease; cardiovascular disease; diabetes type 2; obesity; diet; mineral; human nutrition; cholelithiasis; meat product; offal fat; animal fat; milk; sugar; fat; egg; potato; vegetable; fruit; cereal; Poland

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1998
• Tom: 25
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.176-185,ref.

Twórcy

autor

Szponar L.

• National Food and Nutrition Institute in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Rychlik E.

• National Food and Nutrition Institute in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Kozlowska-Wojciechowska M.

• National Food and Nutrition Institute in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Bezpianska-Oglecka A.

• National Food and Nutrition Institute in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Aniola J.

• University of Life Sciences in Poznan, Poznan, Poland

Bibliografia

• 1. Główny Urząd Statystyczny. Warszawa. Rocznik Statystyczny 1996.
• 2. Główny Urząd Statystyczny. Warszawa. Rocznik Statystyczny Demografii 1995.
• 3. Ingar-Golinowska B.: Śniadania w szkole. Raport z badań przeprowadzonych w szkołach podstawowych w okresie od stycznia do czerwca 1996 roku. Warszawa. Instytut Danone. 1997.
• 4. Państwowy Zakład Higieny. Sytuacja zdrowotna ludności Polski w 1995 roku. Warszawa 1997.
• 5. Sekuła W., Niedziałek Z., Figurska K., et al.: Food consumption in Poland converted into energy and nutrients, 1950-1995. Warsaw 1996, prace IŻŻ 74.
• 6. Szponar L., Rychlik E., Respondek W.: Nutrition mode and nutritional status of girls and women in Poland. Żyw. Człow. Metab., 1996, 23, Suppl. 2, 38-70.
• 7. Szponar L., Rychlik E.: Nutrition mode and nutritional status of boys and men in Poland. Żyw. Człow. Metab., 1996, 23, Suppl. 2, 3-37.
• 8. Szponar L., Sekuła W., Niedziałek Z., et al.: Prevention of diseases related to unsatisfactory health quality of food and inadequate nutrition and trends in the development of agriculture and food processing in Poland. Żyw. Człow. Metab., 1996, 23, Suppl. 1, 1.
• 9. Włodarczyk C.: Promocja zdrowia a polityka zdrowotna. W: Promocja zdrowia. Praca zbiorowa pod red. J. Karskiego. Warszawa 1994, s. 25-42.
• 10. Ziemlański Ś., Bułhak-Jachymczyk B., Budzyńska-Topolowska J., i in.: Normy żywienia dla ludności w Polsce. Nowa Medycyna, 1995, 2, 5/95, 1-27.