Ocena racjonalności zmiany sposobu żywienia tuczników

• Autorzy: Szymanska E.

Warianty tytułu

EN

The estimate of rationality change the methods feeds of porks

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Na podstawie kalkulacji kosztów oceniono opłacalności różnych sposobów żywienia tuczników. Z danych wynika, że pasze pochodzące z własnej produkcji nie zawsze są najtańsze, ale często można je wykorzystać tylko do skarmienia dla zwierząt. W Polsce obserwuje się przejście z tuczu ziemniaczanego na tucz zbożowy, ale nadal dużym problemem jest niska mięsność tuczników.

EN

The aim of study was to estimate of profitability different methods feeds of porks. From calculation it appears that the costs of production pork depend to kind of feeding stuffs. In 2000 year the lowest costs of fattening occurred to employ the silage of maize (114,3 zł), and the highest when to pastured potatoes (244,2 zł). Feeding stuffs extraction from own production are not always cheapest, but often compose by-product market output and its use only as feeding stuffs for animals. In Poland in ninetieths followed changes from potatoes fattening on cereals fattening, but we still have a big problem with low fleshiness of porkers.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2002
• Tom: 04
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.161-165,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szymanska E.

• Katedra Ekonomiki i Organizacji Gospodarstw Rolniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-787 Warszawa

Bibliografia

• Blicharski T., Ostrowski A. (1998): Poubojowa klasyfikacja tusz wieprzowych. Wieś Jutra, nr 1 (1).
• Grudniewska B. i in. (1998): Żywienie trzody chlewnej. Wyd. ART, Olsztyn.
• Krzyżewski J., Reklewski Z. (1997): Chów i hodowla zwierząt gospodarskich. Fundacja „Rozwój SGGW", Warszawa.
• Normy żywienia świń, 1993.
• Okularczyk i in. (1996): Czynniki struktury kosztów produkcji zwierzęcej w warunkach polskich. [W:] Możliwości obniżenia kosztów produkcji zwierzęcej. Balice.
• Skomiał J. (1998): Podstawy żywienia świń, racjonalne wykorzystanie pasz. Wieś Jutra, nr 1 (1).
• Wyniki rachunkowości rolnej gospodarstw indywidualnych 2000. IERiGŻ, 2001.