W poszukiwaniu straconego zapachu

• Autorzy: Paprocki J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

fizjologia czlowieka; narzady zmyslow; smak; wech; zapach; smakowitosc; emocje; wspomnienia; zywnosc; tekstura zywnosci; wyroby cukiernicze; pieczywo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.34-35,fot.

Twórcy

autor

Paprocki J.