Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
2011
|
2
|
Tytuł artykułu
Fat quality of fish salads
Autorzy
Domiszewski Z.
,
Binkiewicz G.
,
Plust D.
,
Czerniejewska-Surma B.
,
Trzoska I.
Warianty tytułu
PL
Jakość tłuszczu sałatek rybnych
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
Rocznik
2011
Numer
2
Opis fizyczny
p.81-92,ref.
Twórcy
autor
Domiszewski Z.
Food Quality Department, West Pomeranian University of Technology, Papieza Pawla VI 3, Szczecin, Poland
autor
Binkiewicz G.
Food Quality Department, West Pomeranian University of Technology, Papieza Pawla VI 3, Szczecin, Poland
autor
Plust D.
Food Quality Department, West Pomeranian University of Technology, Papieza Pawla VI 3, Szczecin, Poland
autor
Czerniejewska-Surma B.
Food Quality Department, West Pomeranian University of Technology, Papieza Pawla VI 3, Szczecin, Poland
autor
Trzoska I.
Food Quality Department, West Pomeranian University of Technology, Papieza Pawla VI 3, Szczecin, Poland
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-c708f8e1-6367-44f7-804e-84bb7f869579
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.