The effect of the brewing and milling by-products containing in the lambs diet on body weight growth, slaughter value and meat quality

• Autorzy: Radzik-Rant A. , Rant W. , Niznikowski R. , Swiatek M. , Szymanska Ż. , Slezak M. , Orlowski E. , Bednarczyk M. , Morales-Vilavicencio A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ zastosowania ubocznych produktów przemysłu browarnianego i młynarskiego w diecie jagniąt na wzrost masy ciała, wartość rzeźną i jakość mięsa

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

brewery industry; milling industry; by-product; spent grain; crushed grain; animal diet; lamb; diet effect; body weight; weight growth; weight growth rate; slaughter value; lamb meat; meat quality

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
• Rocznik: 2019
• Tom: 58[2]
• Opis fizyczny: p.169-179,ref.

Twórcy

autor

Radzik-Rant A.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Rant W.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Niznikowski R.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Swiatek M.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Szymanska Ż.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Slezak M.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Orlowski E.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Bednarczyk M.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

autor

Morales-Vilavicencio A.

• Faculty of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW, Warsaw, Poland

Identyfikatory

DOI

10.22630/AAS.2019.58.2.18