Ryzykowne zmniejszanie zawartości tłuszczu w mleku

• Autorzy: Micek P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleko; tluszcz; produkcja mleka; zawartosc tluszczu; manipulacja zywieniem; skup mleka; wlokno; pasze; bufory; soda; pasze objetosciowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Top Agrar Polska
• Rocznik: 2009
• Numer: 10 Top Bydło
• Opis fizyczny: s.10-13,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Micek P.

• Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków