Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 56, Numer 09 (2012) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2012

Tom

56

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Renesans popularności piwa typu Radler/Shandy (Suliga M.)
- artykuł: Nowoczesne systemy zarządzania energią w zakładach przemysłowych (Just A.)
- artykuł: Drożdże osmotolerancyjne (Kowal K.)
- artykuł: Owoce, warzywa, soki - ich kaloryczność i wartość odżywcza na tle zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Cz.1. Kaloryczność i mit o wpływie na otyłość (Markowski J., Plocharski W., Pytasz U., Rutkowski K.)
- artykuł: Jakość surowców i kontrola procesu w aspekcie zapewniania stabilności sensorycznej piwa, cz.1 (Salamon A.)
- artykuł: Vitafoods 2012 (Nosecka B., Szczepaniak I.)
- artykuł: Popyt na ekożywność przewyższa podaż. BioFach 2013 (MP)
- artykuł: Współpraca dolnośląskich liderów w zakresie innowacji (Prastowski W.)
- artykuł: Najmocniejsze "piwa" świata (Suliga M.)
- artykuł: 42. Krasnostawskie Chmielaki już za nami (Skomra M.)
- artykuł: Problemy otoczenia konkurencyjnego i globalnego sektora bioetanolo w Polsce. Cz.1. Otoczenie zewnętrzne (Kupczyk A., Stepien A., Golisz E.)
- artykuł: Złote Medale Polagry 2012 w nowej formule
- artykuł: Koźlaki Bielkowskie - sprawdzony sposób na promocję piwa AMBER (map)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.