Triheptanian glicerolu (GHT) i inne zatwierdzone składniki jako markery dla przetworzonego białka zwierzęcego

• Autorzy: Grelik A. , Kowalczyk E. , Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

pasze przemyslowe; bezpieczenstwo pasz; przetworzone bialko zwierzece; przepisy sanitarne; prawo unijne; wykrywanie; metodyka; markery; triheptanian glicerolu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2012
• Tom: 21
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.34-36,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grelik A.

• Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Zakład Higieny Pasz, Puławy

autor

Kowalczyk E.

autor

Kwiatek K.