Poradnik Restauratora - Numer 07 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2013

Tom

---

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Robaki w kuchni (Boruc R.)
- artykuł: Chłodnik nie tylko z botwiny (Szulborski K.)
- artykuł: Uwielbiam tradycyjny śląski obiad i słodycze. Rozmowa z Anną Dereszowską,... (Handkowska H.)
- artykuł: Promuję kuchnię polską i marzę o ukończeniu Ironman Triathlonu. Rozmowa z Dawidem Łagowskim, Szefem Kuchni restauracji w Pałacu Mierzęcin, laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2013 (Marcinczyk B.)
- artykuł: "Kura Domowa" - nowoczesna i przewrotna (Handkowska H.)
- artykuł: Godne towarzystwo do dań z grilla (Podolski J.)
- artykuł: W mięsie siła! (Szymula M.)
- artykuł: Kulinarne szczęście w folii (Drygas A.)
- artykuł: Rozmowa z Anną Naszewską, współwłaścicielką klubokawiarni i restauracji "Kura Domowa" w Warszawie (Handkowska H.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.