Przygotowanie sadzeniaków ziemniaka z uwzględnieniem produkcji ekologicznej

• Autorzy: Zarzynska K.

Warianty tytułu

EN

Preparation of seed potato tubers considering ecological production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było przedstawienie problemu przygotowania sadzeniaków z podkreśleniem korzyści zabiegu podkiełkowywania oraz kształtowania architektu­ry łanu pod kątem produkcji ekologicznej. Stwierdzono, że podkiełkowywanie sadzeniaków jest niezbędne w przypadku uprawy odmian wczesnych zbieranych na wczesny zbiór, a ze względu na inne korzyści poza zwyżką plonu powinien być również zalecany dla odmian późniejszych uprawianych w systemie ekologicznym. Udowodniono różnice odmianowe dotyczące optymalnej długości tego okresu wynikające z różnego tempa fizjologicznego starzenia się bulw poszczególnych odmian. Potwierdzono również możliwość regulowania liczby pędów na jednostce powierzchni dla uzyskania maksymalnego plonu bulw jadalnych o średnicy powy­żej 40 mm.

EN

The paper presents methods of preparing seed potatoes for ecological pro­duction. ТЪе main elements of this preparing were: presprouting and canopy architecture forming. It was confirmed that presprouting is indispensable for early cultivars but because of added adventages (not only increased yield) it should be also reco- mended for late cultivars growing in ecological system. The differences between cultivars in optimal length of presprouting were proved. Cultivars which show very fast rate of physiological ageing needed a shorter period of presprouting and cultivars showing very slow rate of physiological ageing needed a longer period of presprouting. The possibility of regulation stem number per unit area to obtain maximum yield of required fraction of tubers (in case of ecological production - table tubers) was also confirmed.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2002
• Tom: 489
• Opis fizyczny: s.103-111,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zarzynska K.

• Zakład Agronomii Ziemniaka, oddział w Jadwisinie
• Instytut Hodowlii i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie

Bibliografia

• Kołpak R. 1985. Efekty podkiełkowywania ziemniaków różnych grup wczesności przy zmiennych terminach sadzenia i zbioru. Rozpr. habiL SGGW Warszawa.
• Morris D. A. 1970. Intersprout competition in the potato. Effect of tuber size, sprout number and temperature on sprout growth during storage. Eur. Potato 9: 69-85.
• Roztropowicz S. 1964. Wpływ podkiełkowywania kłębów na wzrost, rozwój i plon ziemniaków. Roczniki Nauk Roln. A-88: 809-834.
• Roztropowicz S., Pietryka M. 1984. Zależność między wielkością bulw a liczbą oczek, procentem kiełkujących oczek oraz liczbą łodyg w roślinach kilkunastu odmian ziemniaka. Ziemniak 1983/84: 5-15.
• Rykaczewska K. 1993. Wiek fizjologiczny bulw matecznych ziemniaka jako czynnik modyfikujący produktywność roślin. Frag. Agron. 2: 5-51.
• Wierzejska-Bujakowska 2000. Rola podkiełkowywania w podwyższaniu plonów i efektywności nawożenia azotem u nowych odmian ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 26: 51-73.
• Zaag Van Der D.E. 1973. Potatoes and their cultivation in the Netherlands, Wagheningen Publish. No E 108: 1-23.
• Zarzyńska K. 1993. Współzależność między masą bulwy matecznej a niektórymi cechami fizjologicznymi i plonowaniem 5 odmian ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 42: 47-56.
• Zarzyńska K. 1996. Możliwość przewidywania plonu bulw określonej frakcji na podstawie zróżnicowanej masy sadzeniaka. Biul. Inst. Zienin. 46: 39-50.
• Zarzyńska K. Gruczek T. 2000. Planowanie optymalnego zagęszczenia pędów ш jednostce powierzchni na podstawie fizjologicznych cech bulw matecznych w uprawie ziemniaka jadalnego. Biul. IHAR 213: 185-190.