Mobilne piekarnie oczami sanepidu

• Autorzy: Bernacka-Jaroszewicz Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarnie; obrot towarowy; zywnosc; prawo zywnosciowe; Panstwowa Inspekcja Sanitarna; higiena zywnosci; Ustawa o bezpieczenstwie zywnosci i zywienia; Polska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo i Piekarstwo
• Rocznik: 2010
• Tom: 14
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.48,50

Twórcy

autor

Bernacka-Jaroszewicz Z.