Wpływ zagęszczenia roślin na wartość odżywczą kilku odmian kapusty głowiastej białej przed i po przechowywaniu

• Autorzy: Cebula S. , Kalisz A. , Kunicki E.

Warianty tytułu

EN

The effect of plant spacing on the nutritional value of some white cabbage cultivars before and after storage

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

warzywa; uprawa roslin; kapusta glowiasta biala; odmiany roslin; zageszczenie roslin; warunki uprawowe; wzrost roslin; sklad chemiczny; wartosc odzywcza; jakosc konsumpcyjna; przechowywanie; sucha masa; analiza chemiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae. Suplement
• Rocznik: 2006
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.88-92,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Cebula S.

• Katedra Warzywnictwa z Ekonomiką Ogrodnictwa, Akademia Rolnicza w Krakowie, Kraków

autor

Kalisz A.

autor

Kunicki E.