Określenie ilości syntetycznych barwników organicznych dodawanych do środków spożywczych zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz składu ilościowego mieszanin barwników, którymi te środki były barwione

• Autorzy: Andrzejewska E.

Warianty tytułu

RU

Opredelenie kolichestva sinteticheskikh organicheskikh krasitelejj dobavljaemykh k pishhevym produktom v sootvestvii s objazyvajushhim zakonodatel'stvom a takzhe kolichestvennogo sostava smesejj krasitelejj, kotorymi ehti produkty okrashivalis'

EN

Determination of the amount of synthetic organic dyes added to food products in accordance with the present regulations and the quantitative composition of dye mixtured used for addition to these products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1980
• Tom: 31
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.457-460,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Andrzejewska E.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa