Carbohydrate components of culture media as determinants of the Rhodosporidium diobovatum IMB Y-5023 yeast metabolism

• Autorzy: Ielchishcheva I. , Stachowiak B. , Szwengiel A. , Bozhkov A.

Warianty tytułu

PL

Substrat węglowodanowy w podłożu jako determinant metabolizmu drożdży Rhodosporidium diobovatum IMB Y-5023

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

carbohydrate component; culture medium; Rhodosporidium diobovatum; yeast metabolism; carotenoid; synthesis

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
• Rocznik: 2017
• Tom: 11
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.291-303,fig.,ref.

Twórcy

autor

Ielchishcheva I.

• Research Institute of Biology, V.N.Karazin Kharkiv National University, Kharkiv, Ukraine

autor

Stachowiak B.

• Institute of Food Technology of Plant Origin, Poznan University of Life Sciences, Poznan, Poland

autor

Szwengiel A.

• Institute of Food Technology of Plant Origin, Poznan University of Life Sciences, Poznan, Poland

autor

Bozhkov A.

• Research Institute of Biology, V.N.Karazin Kharkiv National University, Kharkiv, Ukraine

Identyfikatory

DOI

10.17306/J.NPT.00210