Antioxidant activity, phenol and flavonoid contents of Portuguese shrub: Erica australis

• Autorzy: Carvalho I. S. , Nunes R. S.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

antioxidant activity; phenol content; flavonoids content; Portuguese shrub; Erica australis; phenolics

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2011
• Tom: 61
• Numer: Suppl.1
• Opis fizyczny: p.58

Twórcy

autor

Carvalho I. S.

• Institute for Biotechnology and Bioengineering, Centre of Genomics and Biotechnology (IBB-CGB), Faculty of Sciences and Technology, University of Algarve, Portugal

autor

Nunes R. S.