1. Bubicz M., Korzeń A., Korzeń S.: Skład chemiczny ziarna gryki w zależności od różnych technologii uprawy. V Kraj. Symp. Lublin, Hodowla, agrotechnika i jakość ziarna gryki. IUNG Puławy, 1988, 28-37.
2. Dietrych-Szóstak D., Podolska G., Maj L.: Wpływ nawożenia azotem na plon oraz zawartość białka i flawonoidów w orzeszkach gryki. Fragm. Agron., 2008, 1: 101-109.
3. Jakubczyk T., Haber T. (red.): Analiza zbóż i przetworów zbożowych. Skrypt SGGW AR Warszawa, 1983.
4. Klockiewicz-Kamińska E.: Klasyfikacja jakościowa odmian jęczmienia browarnego w polskiej ocenie odmian. Pam. Puł., 1998, 112: 93-103.
5. Kostecki Z.: Przetwórstwo gryki w Niemczech. Prz. Zboż-Młyn., 1995, 6: 5-7.
6. Liszewski M.: Próba oceny stanu odżywienia azotem gryki na podstawie pomiaru zawartości chlorofilu metodą optyczną SPAD. Fragm. Agron., 2006, 1: 119-129.
7.Milevoj L.: Buckwheat diseases. Fagopyrum, Ljubljana, 1989, 9: 31-40.
8.Narkiewicz-Jodko M., Gil Z., Krężel R.: Wpływ nawożenia organicznego i mineralnego na zdrowotność i cechy towaroznawcze pszenżyta ozimego odmiany Bolero. Zesz. Nauk. AR Wrocław, 1996, 305: 37-46.
9.Narkiewicz-Jodko M.: Zdrowotność ziarna zbóż jako wskaźnik jego jakości. Zesz. Nauk. AR Wrocław, Techn. Żywn., XII, 1998, 328: 85-93.
10.Noworolnik K.: Struktura plonu nasion gryki w zależności od gęstości siewu i nawożenia azotem. Konf. Nauk. „Gryka wczoraj, dziś i jutro”, IUNG Puławy, 2002, 16-17.
11.Noworolnik K.: Współdziałanie gęstości siewu z innymi czynnikami agrotechnicznymi wpływającymi na plon gryki. Konf. Nauk. „Gryka wczoraj, dziś i jutro”, IUNG Puławy, 2002, 18-19.
12.Pecio A.: Plonowanie oraz model morfologiczny rośliny gryki odmiany Kora zależnie od nawożenia azotem. X Kraj. Symp. „Hodowla, uprawa i wykorzystanie gryki”, 1996, IUNG Puławy, 1997, 47-62.
13.Podleśna A.: Dynamika wzrostu oraz plonowanie gryki. Pam. Puł., 2003, 133: 177-184.
14.Podolska G., Mazurek J.: Badania nad gryką w 140-letniej historii Puławskiego Ośrodka Nauk Rolniczych. Konf. Nauk. „Gryka wczoraj, dziś i jutro”, IUNG Puławy, 2002, 3-5.
15.Polska Norma PN-R-65950. Materiał siewny. Metody badań nasion.
16.Szczukowski S., Tworkowski J., Kwiatkowski J.: Reakcja odległych genetycznie odmian gryki na herbicydy. Zesz. Nauk. AR Kraków, 2001, 329: 109-119.
17.Szklarz J., Wójcik S., Dawidiuk H.: Wpływ zróżnicowanego nawożenia mineralnego na plonowanie gryki. V Kraj. Symp. „Hodowla, agrotechnika i jakość ziarna gryki”, Lublin, IUNG Puławy, 1988, 142-150.
18.de Tempe J.: Routine methods for determining the health condition of seeds in the Seed Testing Stadion. Proc. Int. Seed. Test. Ass., 1970, 35,1: 257-295.
19.Warchołowa M., Mroczkowski W., Kusio M.: Reakcja gryki na różne dawki azotu, potasu i magnezu. I. Plon i skład mineralny. Pam. Puł., 1990, 96: 23-35.
20.Zając T., Pisulewska E., Antosiewicz A., Siebuła D.: Wielkość i struktura plonu, oraz skład chemiczny orzeszków gryki dwu odmian w zależności od wybranych czynników agrotechnicznych. X Kraj. Symp. „Hodowla, uprawa i wykorzystanie gryki”, IUNG Puławy, 1997, 81-92.