Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
2009
Tom
59
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
Acetic acid bacteria - perspectives of application in biotechnology - a review
(
Stasiak L.
,
Blazejak S.
)
artykuł:
Effect of some socio-economic characteristics of consumers on the forms of fruit consumption
(
Czernyszewicz E.
)
artykuł:
All-cause mortality among the older people from Olsztyn and Warsaw regions in relation to socio-demographic and lifestyle factors and food intake - a short report
(
Slowinska M. A.
,
Kaluza J.
,
Brzozowska A.
,
Roszkowski W.
,
Wadolowska L.
)
artykuł:
Characteristics of starch from rice bean (Vigna umbellata L.) seeds - a short report
(
Chavan U. D.
,
Momin A.
,
Chavan J. K.
,
Amarowicz R.
)
artykuł:
Survival of some microorganisms in the presence of onion (Allium cepa L.) extracts in vitro
(
Degirmencioglu N.
,
Irkin R.
)
artykuł:
Bacteria of Bacillus cereus group in cereals at retail
(
Daczkowska-Kozon E. G.
,
Bednarczyk A.
,
Biba M.
,
Repich K.
)
artykuł:
Analysis of laboratory animal health status and fertility in biological evaluation of organically-produced crops - a review
(
Rembialkowska E.
,
Wisniewska K.
)
artykuł:
Efficient immobilization of milk clotting enzyme produced by Bacillus sphaericus
(
El-Bendary M. A.
,
Moharam M. E.
,
Ali T. H.
)
artykuł:
Formation of crystalline complexes of amylose with some selected flavour compounds
(
Duta D.
,
Brownsey G. J.
,
Noel T. R.
,
Ring S. G.
)
artykuł:
Differentiation of reference and industrial baker’s yeast strains by classical biochemical tests and PCR-RAPD method
(
Lipinska E.
,
Gniewosz M.
,
Juchimiuk M.
)
artykuł:
Effect of processing and storage conditions on phenolic compounds and antioxidant capacity of highbush blueberry jams
(
Scibisz I.
,
Mitek M.
)
artykuł:
Certification schemes in Central and Eastern Europe: a status quo analysis in the agrifood sector
(
Gawron J. C.
,
Theuvsen L.
)
artykuł:
Dietary habits of patients with inflammatory bowel disease - a short report
(
Pieczynska J.
,
Prescha A.
,
Ilow R.
,
Kokorska J.
,
Neubauer K.
,
Smereka A.
,
Grajeta H.
,
Biernat J.
,
Paradowski L.
)
artykuł:
Composition and properties of chicory extracts rich in fructans and polyphenols
(
Milala J.
,
Grzelak K.
,
Krol B.
,
Juskiewicz J.
,
Zdunczyk Z.
)
artykuł:
Effect of sensorily varied foodstuffs on sensory specific satiety in young adults depending on their sex - a short report
(
Galinski G.
,
Gawecki J.
,
Aniola J.
,
Czarnocinska J.
,
Stefaniak I.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.