Luźne ciasto prosto do foremek? Tak. Z dzielarką KRAS to proste

• Autorzy: Klichowski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo; pieczywo; asortyment; procesy produkcyjne; ciasto zytnie; ciasto luzne; chleb foremkowy; foremki piekarskie; dzielenie ciasta; dzielarki; firma Gostol; oferty handlowe; dzielarka Kras Kaseta Integral; kesy ciasta; wagodzielarki; dane techniczno-eksploatacyjne; rozwiazania konstrukcyjne; efekty technologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2011
• Tom: 59
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.34-35,fot.

Twórcy

autor

Klichowski M.