Ocena higieniczna gumowych elementów aparatury stosowanej w przemyśle spożywczym

• Autorzy: Mazur H. , Lewandowska I. , Stelmach A.

Warianty tytułu

RU

Gigienicheskaja ocenka rezinovykh ehlementov apparatury primenjaemojj v pishhevojj promyshlennosti

EN

Evaluation of rubber elements of the machinery used in food product industry from the standpoint of hygiene

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; przetworstwo zywnosci; higiena produkcji; guma; aparatura; procesy technologiczne; wytyczne; normy; dzialanie rakotworcze; zwiazki rakotworcze; atest PZH; gumy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1981
• Tom: 32
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.97-100,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mazur H.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Panstowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Lewandowska I.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Panstowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Stelmach A.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Panstowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa