Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.107-120,fig.,ref.
Twórcy
autor
- Institute of Fermentation Technology and Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Science, Lodz University of Technology, Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-bd1b046f-600c-46c7-86a8-c805efd60972
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.