Wspaniałe potrawy z grzybów

• Autorzy: Sas-Golak I. , Siwulski M. , Sobieralski K.

Warianty tytułu

EN

Outstanding mushroom dishe

RU

Veleolepye gribnye blyuda

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

grzyby jadalne; potrawy z grzybow; przepisy kulinarne; porady praktyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
• Rocznik: 2013
• Tom: 41
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.100-101,fot.

Twórcy

autor

Sas-Golak I.

• Katedra Warzywnictwa, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań

autor

Siwulski M.

• Katedra Warzywnictwa, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań

autor

Sobieralski K.

• Katedra Warzywnictwa, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań