Wartość odżywcza białka glonów

• Autorzy: Szkilladziowa W. , Pliszka B. , Kaszubska H. , Rakowska M. , Krus S.

Warianty tytułu

RU

Pitatel'naja cennost' belka vodoroslejj

EN

Nutritional value of the algae protein

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1969
• Tom: 20
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.201-209,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szkilladziowa W.

• Zakład Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
• Katedra Anatomii Patologicznej, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa

autor

Pliszka B.

• Zakład Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
• Katedra Anatomii Patologicznej, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa

autor

Kaszubska H.

• Zakład Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
• Katedra Anatomii Patologicznej, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa

autor

Rakowska M.

• Zakład Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
• Katedra Anatomii Patologicznej, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa

autor

Krus S.

• Zakład Żywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa
• Katedra Anatomii Patologicznej, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa