Effect of crossbreeding on pasture rearing of lambs and chemical and sensory properties of slaughter material

• Autorzy: Paproniak P.

Warianty tytułu

PL

Wpływ krzyżowania międzyrasowego na wyniki odchowu pastwiskowego jagniąt oraz właściwości chemiczne i sensoryczne surowca rzeźnego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science
• Rocznik: 2006
• Tom: 06
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.139-148,ref.

Twórcy

autor

Paproniak P.

• Department of Technology, Ecology and Economics of Animal Production, National Research Institute of Animal Production, 32-083 Balice n. Krakow, Poland

Uwagi

Rekord w opracowaniu