Postępy w dziedzinie metodyki utrwalania żywności

Warianty tytułu

RU

Progress v oblasti sokhranenija pishhi

FR

Progres dans les methodes de conservation des aliments

DE

Fortschritte in den Methoden der Haltbarmachung von Lebensmitteln

EN

Progress in methods of food preservation

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1959
• Tom: 03
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.171-173,rys.,fot.

Twórcy