Badania nad mikrostrukturą mięśnia piersiowego powierzchownego i głębokiego u kaczek rasy pekin

• Autorzy: Gorski J. , Lukasik J.M. , Rubaj M.

Warianty tytułu

EN

Studies on the microstructure of superficial and deep breast muscle in Pekin ducks

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

DE

RU

Słowa kluczowe

PL

drob; kaczki; kaczki pekin; masa ciala; miesien piersiowy powierzchowny; miesien piersiowy gleboki; wlokna miesniowe; grubosc wlokien miesniowych; wspolczynnik korelacji

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1984
• Tom: 11
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.23-29,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gorski J.

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Wyższa Szkoła Rolniczo- Pedagogiczna w Siedlcach, Siedlce

autor

Lukasik J.M.

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Wyższa Szkoła Rolniczo- Pedagogiczna w Siedlcach, Siedlce

autor

Rubaj M.

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Wyższa Szkoła Rolniczo- Pedagogiczna w Siedlcach, Siedlce