Influence of ascorbate-recycling, light and temperature during tomato fruit ripening on ascorbate pool and ascorbate-degradation

• Autorzy: Truffault V. , Gautier H. , Stevens R.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

conference; ascorbate; antioxidant; plant; tomato fruit; monodehydroascorbate reductase; dehydroascorbate reductase; transgenic line

• Wydawca: -
• Czasopismo: BioTechnologia. Journal of Biotechnology Computational Biology and Bionanotechnology
• Rocznik: 2013
• Tom: 94
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.199

Twórcy

autor

Truffault V.

• PSH, INRA Avignon, France

autor

Gautier H.

• PSH, INRA Avignon, France

autor

Stevens R.

• GAFL, INRA Avignon, France