Międzynarodowa Konferencja Browarnicza - 11th International Trends in Brewing

• Autorzy: Podeszwa T. , Harasym J.

Warianty tytułu

EN

11th International Trends in Brewing - conference

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje miedzynarodowe; Gandawa konferencja; browarnictwo; sprawozdania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2014
• Tom: 58
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.15-16,fot.

Twórcy

autor

Podeszwa T.

• Katedra Biotechnologii Żywności, Instytut Chemii i Technologii Żywności, Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław

autor

Harasym J.

• Katedra Biotechnologii Żywności, Instytut Chemii i Technologii Żywności, Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław