Ocena skażenia kadmem i ołowiem makaronów

• Autorzy: Kot A. , Zareba S. , Wyszogrodzka-Koma L. , Staszowska M.

Warianty tytułu

EN

Assessment of cadmium and lead contamination in pasta

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: 44
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.1065-1072,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kot A.

• Katedra i Zakład Żywności i Żywienia, Uniwersytet Medyczny w Lublinie, ul.Staszica 4, 20-081 Lublin

autor

Zareba S.

autor

Wyszogrodzka-Koma L.

autor

Staszowska M.

Uwagi

Rekord w opracowaniu