Skład chemiczny owoców drzew i krzewów dziko rosnących i ich wartość jako surowca w przemyśle spożywczym

• Autorzy: Wnekowa Z.

Warianty tytułu

RU

Khimicheskijj sostav plodov dikorastushhikh derev'ev i kustarnikov i ikh cennost' kak syr'ja v pishhevojj promyshlennosti

EN

Chemical content of fruits from trees and shrubs growing in wild and their value as a raw-material in food industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Sylwan
• Rocznik: 1976
• Tom: 120
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.21-34,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wnekowa Z.