PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1980 | 01 |

Tytuł artykułu

Metoda oznaczenia kwasowości naturalnej mleka surowego

Autorzy

Jurczak M.E. , Stemplewska E. , Kasperowicz A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1980

Numer

01

Opis fizyczny

s.11-12,tab.

Twórcy

autor
Jurczak M.E.
  • Instytut Hodowli Bydła i Produkcji Mleka SGGW - Akademia Rolnicza, Instytut Przemysłu Mleczarskiego
autor
Stemplewska E.
  • Instytut Hodowli Bydła i Produkcji Mleka SGGW - Akademia Rolnicza, Instytut Przemysłu Mleczarskiego
autor
Kasperowicz A.
  • Instytut Hodowli Bydła i Produkcji Mleka SGGW - Akademia Rolnicza, Instytut Przemysłu Mleczarskiego

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-b6b1c95e-9733-4815-822b-82467a15d109
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.