Wartość odżywcza wybranych elementów jadalnych tuszek kurcząt brojlerów żywionych mieszankami z bobikiem

• Autorzy: Milczarek A. , Osek M.

Warianty tytułu

EN

The nutritive value of edible elements of the carcasses of broiler chickens fed mixtures with faba bean

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; kurczeta brojlery; zywienie zwierzat; czynniki zywieniowe; bobik; mieso drobiowe; watroba; wartosc odzywcza; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; zawartosc skladnikow mineralnych; wartosc energetyczna; analiza rzezna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nauka Przyroda Technologie. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
• Rocznik: 2017
• Tom: 11
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.135-144,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Milczarek A.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.Prusa 14 08-110 Siedlce

autor

Osek M.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, Siedlce

Identyfikatory

DOI

10.17306/J.NPT.00196