Zatrudnienie i wydajność pracy w przemyśle spożywczym w Polsce w latach 1997-2001

• Autorzy: Adamczyk P.

Warianty tytułu

The employment and labour productivity in Polish food industry in 1997-2001

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono zmiany w zatrudnieniu i wydajności pracy w przemyśle spożywczym w Polsce na tle całego przemysłu oraz przemysłu przetwórczego. Analizę przeprowadzono dla okresu 1997 - 2001, w oparciu o dane Głównego Urzędu Statystycznego.

EN

This article presents the changes in food industry in Poland in the years 1997 - 2001. Analysis shows that the employment in food industry decreases more slowly than in manufacturing. Labour productivity in this industry increased by 31,5% in this period, while in manufacturing by 42,5%. Among the branches of food industry there are big differences in labour productivity. In the coming years a further decrease in employment and increase in labour productivity can be expected.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2003
• Tom: 05
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.7-11,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Adamczyk P.

Bibliografia

• Begg D., Fisher S., Dornbush R. (1999): Ekonomia t. 1. PWE, Warszawa, s. 219.
• Chechelski P., Morkis G. (2002): Wydajność pracy w przemyśle spożywczym Polski i Unii Europejskiej. Studia i monografie z. 112. IERGiŻ, Warszawa, s. 16 - 34.
• Rocznik Statystyczny Przemysłu 1998 i 2002. GUS, Warszawa.
• Szot E. (2002): Wzloty i upadki - przemysł spożywczy w dekadzie 1990 - 2000. Boss Rolnictwo, nr 2, s. 9 - 14.
• Urban R., red. (2002): Polski przemysł żywnościowy. Raport 2002. Polska Federacja Producentów Żywności, Warszawa, s. 55 - 57.