Wpływ nieprawidłowości cyklu produkcyjnego na trwałość słoniny puszkowanej

• Autorzy: Krepinska T. , Kinka R.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie nepravil'nogo produkcionnogo cikla na prochnost' sala

EN

The effect of abnormality in the production cycle on the keeping qualities of canned bacon-fat

FR

L'influence d'anomalities du cycle productif sur la durabilite du lard en conserves

DE

Einfluss der Unregelmassigkeit im Produktionszyklus auf Haltbarkeit des Buchsenspecs

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1964
• Tom: 20
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.535-536

Twórcy

autor

Krepinska T.

• Lublin, ul. Wilenska8/80

autor

Kinka R.