PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1959 | 10 | 4 |
Tytuł artykułu

Badania nad zmianą niektórych wielkości fizycznych i chemicznych białka i żółtka jaj konserwowanych w Ca(OH)2 w zależności od czasu

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
RU
Issledovanija izmemenijj nekotorykh fizicheskikh i khimicheskikh velichin v belke i zheltke jaic, konservirovannykh v Ca(OH)2 v zavisimosti ot vremeni
EN
Studies on the change of some physical and chemical values of egg-white and egg-yolk preserved in Ca(OH)2 and depending upon time
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
10
Numer
4
Opis fizyczny
s.385-393,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Dział Higieny Żywienia i Żywności, Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lublinie, Lublin
  • Dział Higieny Żywienia i Żywności, Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lublinie, Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b4fe59f1-4c19-4252-bece-3c6cc7a0f11d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.