Zmiany w sezonowości skupu mleka w Polsce w latach 1991-2009

• Autorzy: Olszanska A.

Warianty tytułu

EN

Changes in the seasonality of the quantities of milk purchase in Poland in the period 1991-2009

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem opracowania jest analiza wahań sezonowych wielkości skupu mleka w latach 1991-2009 oraz wskazanie i ocena zmian w tym zakresie zachodzących. Na podstawie przeprowadzonych analiz stwierdzono, że sezonowość skupu mleka w okresie lat 1991-2009, a zwłaszcza od 2002 r., znacznie się zmniejszyła, co należy ocenić pozytywnie. Rynek ma szanse znacznie stabilniej funkcjonować, obniża się poziom napięć na linii producent - zakład przetwórczy.

EN

The aim of the paper is to present the analysis of the seasonal changes in the quantities of milk purchase between 1991 and 2009 and to show and evaluate changes in this area. On the basis of the conducted analysis it can be stated that the seasonality in the quantities of milk purchase between the years 1991 and 2009, especially since 2002, has decreased which should be evaluated positively. The market has a chance of stable functioning and it decreases the level of tension between the producers and processing establishments management.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2010
• Tom: 12
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.240-244,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Olszanska A.

• Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław

Bibliografia

• Kowalewski G. 2005: Zarys metod badania koniunktury gospodarczej. AE we Wrocławiu, Wrocław, s. 11-12.
• Luszniewicz A. 1997: Statystyka ogólna. PWE, Warszawa.
• Rocznik Statystyczny Rolnictwa i Obszarów Wiejskich. 2006: GUS, Warszawa.
• Rynek mleka. Analizy Rynkowe. 1996, 1999, 2002, 2009: nr 10, 17, 22, 37.
• Systematyka i charakterystyka gospodarstw rolnych. 1998: GUS, Warszawa, s. 198.
• Systematyka i charakterystyka gospodarstw rolnych. 2003: GUS, Warszawa, s. 130.
• Urban S., Olszańska A. 2008: Sprzedaż bezpośrednia gospodarstw rolnych i grup producentów z produkcją bydła. AD REM, Wrocław, s. 55-58.