Posadzki w przemyśle mięsnym

• Autorzy: Mierzejewska S. , Piepiorka-Stepuk J. , Wlazlo M.

Warianty tytułu

EN

Floors in the meat industry

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

posadzki przemyslowe; przemysl miesny; zaklady przemyslowe; uszkodzenia; zanieczyszczenia; mycie; dezynfekcja; higiena produkcji; chropowatosc; bezpieczenstwo zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2018
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.28,30-31,fot.

Twórcy

autor

Mierzejewska S.

• Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Wydział Mechaniczny, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15-17, 75-620 Koszalin

autor

Piepiorka-Stepuk J.

• Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Wydział Mechaniczny, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15-17, 75-620 Koszalin

autor

Wlazlo M.

• Hypred Polska Sp. z o.o., ul.Kasztanowa 4, Niepruszewo, 64-320 Buk