Występowanie pałeczek z rodzaju Pseudomonas w wybranych produktach żywnościowych przechowywanych w niskich temperaturach

• Autorzy: Burzynska H.

Warianty tytułu

RU

Vystupanie palochek roda Pseudomonas v pishchevykh produktakh podvergnutykh okhlazhdeniju

EN

The Pseudomonas type in some food products stored in low temperature

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1965
• Tom: 16
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.209-215,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Burzynska H.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa