Praktyczne wyniki działania laboratorium doświadczalnego na terenie województwa koszalińskiego

• Autorzy: Urbanski S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; woj.koszalinskie; laboratoria mleczarskie; laboratoria doswiadczalne; laboratoria surowcowe; badania doswiadczalne; doswiadczenia laboratoryjne; badania mikrobiologiczne; ocena zywnosci; pobieranie probek; surowce mleczarskie; wartosc higieniczna; bialko ogolne; zawartosc bialka; proba reduktazowa; zapalenie gruczolu mlekowego; ocena jakosci; poprawa jakosci; postep jakosciowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1970
• Tom: 19
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.11-12,fot.

Twórcy

autor

Urbanski S.