Mięso źle oznakowane. Wyniki kontroli IJHARS

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Polska; mieso; przetwory miesne; znakowanie zywnosci; nieprawidlowosci; kontrola jakosci; opakowania jednostkowe; jakosc handlowa; nazewnictwo; kontrola urzedowa; Inspekcja Jakosci Handlowej Artykulow Rolno-Spozywczych; sankcje; decyzje administracyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2011
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.32-33,fot.

Twórcy