PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1980 | 01 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie suszonych koncentratów bakterii fermentacji mlekowej do wyrobu masła

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Rocznik
Numer
01
Opis fizyczny
s.9-11,tab.
Twórcy
  • Instutut Inżynierii i Biotechnologii Żywności ART Zakładów Produkcji Biopreparatów Mleczarskich Olsztyn, Olsztyn
autor
  • Instutut Inżynierii i Biotechnologii Żywności ART Zakładów Produkcji Biopreparatów Mleczarskich Olsztyn, Olsztyn
autor
  • Instutut Inżynierii i Biotechnologii Żywności ART Zakładów Produkcji Biopreparatów Mleczarskich Olsztyn, Olsztyn
  • Instutut Inżynierii i Biotechnologii Żywności ART Zakładów Produkcji Biopreparatów Mleczarskich Olsztyn, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b3ec8aa6-85f5-42a6-a36e-277339929605
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.