Wpływ podwyższonej wartości odżywczej na skłonność do płacenia wyższej ceny za produkty pochodzenia zwierzęcego

• Autorzy: Olewnik-Mikolajewska A. , Guzek D. , Gutkowska K. , Glabska D.

Warianty tytułu

EN

The infl uence of the enhanced nutritional value on the willingness to pay for products of animal origin

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 2016
• Numer: 114
• Opis fizyczny: s.157-167,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Olewnik-Mikolajewska A.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Guzek D.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Gutkowska K.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Glabska D.

• Katedra Dietetyki, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa