Określenie zmienności cech fizycznych korzenimarchwi mających wpływ na wielkość strat ilościowych i jakościowych w czasie zbioru i przechowywania
RU
Opredelenie izmenchivosti fizicheskikh svojjstv kornejj morkovi, vlijajushhikh na velichinu kolichestvennykh i kachestvennykh poterejj vo vremja uborki i khranenija