Przegląd Mleczarski - Numer 05 (2019) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2019

Tom

---

Numer

05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

05
- artykuł: Rola opakowania w promocji wyrobów mleczarskich (Kawecka A.)
- artykuł: Szkolenie serowarów w Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej (Garczewska-Murzyn A.)
- artykuł: XII Euroforum Polskiego Mleczarstwa i V Krajowa Ocena Mleka Spożywczego i Mlek Fermentowanych (Garczewska-Murzyn A.)
- artykuł: Porucznik Lucjan Krogulec Lutek - ostatni żołnierz Komendanta "Ponurego" i wieloletni pracownik branży mleczarskiej (Krogulec J.)
- artykuł: LKS i OLD - szybka diagnostyka mastitis? (Kalinska A., Golebiewski M.)
- artykuł: Innowacyjne rozwiązanie dla przemysłu mleczarskiego pozwalające na odzysk białka (Jenkner S., Ostaszewski D.)
- artykuł: Kreowanie silnej marki na rynku mleczarskim (Szwacka-Mokrzycka J.)
- artykuł: Odpowiadamy na pytania Czytelników. Bakterie Campylobacter jejuni. Na pytanie Czytelnika odpowiedział... (Dzwolak W.)
- artykuł: Nauczyciel Mleczarstwa Roku 2019
- artykuł: Mleko surowe do bezpośredniej konsumpcji w kontekście bezpieczeństwa żywności (Dzwolak W.)
- artykuł: Polski handel zagraniczny produktami mlecznymi (Trajer M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.