Swiatowe i europejskie trendy w produkcji i konsumpcji miesa, ryb, mleka i jego przetworow

• Autorzy: Fuchs B. , Pres J. , Szuba-Trznadel A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wielkosc produkcji; mieso wolowe; mieso cielece; przetwory mleczne; trendy swiatowe; zywnosc; karpie; pstragi; mieso wieprzowe; trendy europejskie; mieso drobiowe; mieso; lososie; spozycie zywnosci; mleko; ryby; produkcja zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2004
• Tom: 72
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.8-12,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Fuchs B.

• Akademia Rolnicza, Wroclaw

autor

Pres J.

autor

Szuba-Trznadel A.