Wyzwania przyszlosci dla produktow zbozowych

• Autorzy: Diowksz A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

walory zdrowotne; styl zycia; przetwory zbozowe; pieczywo; Wieden konferencja; wartosc zywieniowa; jubileusz; choroby cywilizacyjne; zalecenia zywieniowe; Miedzynarodowe Stowarzyszenie na rzecz Nauki i Technologii Zboz; spozycie zywnosci; konferencje; pieczywo pelnoziarniste; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2005
• Tom: 53
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.2,4,6,fot.

Twórcy

autor

Diowksz A.

• Politechnika Lodzka, Lodz