Uwarunkowania wplywajace na pozadana jakosc i zdrowotnosc przetworow miesnych - Wszechświat - Tom 101, Numer 01-03 (2000) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Wszechświat

2000 | 101 | 01-03 |

Tytuł artykułu

Uwarunkowania wplywajace na pozadana jakosc i zdrowotnosc przetworow miesnych

Autorzy

Rywotycki R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne czystosc mikrobiologiczna zywnosc jakosc

Wydawca

-

Czasopismo

Wszechświat

Rocznik

2000

Tom

101

Numer

01-03

Opis fizyczny

s.12-16

Twórcy

autor

Rywotycki R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-fd77e766-f12b-4145-93a5-0da758245d87

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.